در عهد ساسانيان پايين ترين درجه روحانى زرتشتى درجه آذربذان بوده كه تنها مأمور نگاهدارى آتش در آتشكده ها بوده اند و مى بايست شب و روز مراقب باشند كه آتش باقى بماند و خاموش نشود و تقريبا حكم خادم آتشكده هاى ايران را داشته اند.
همچنين آذربدان ممكن بوده است كه ترقى كنند و حتى به بالاترين مقام روحانى يعنى موبدان موبد برسند همانطور كه آذرباد مهراسپندان موبدان موبد زمان شاپور ...دوم ذوالاكتاف كه خط زند براى اوستا اختراع اوست از درجه آذربذى به عالى ترين مقام روحانى يعنى موبدان موبدى رسيد، و همچنان گاها وى را آذربذمهراسپندان ميخواندند و اين خود دليلى است كه آذربدان مردم درس خوانده و دانايى بودند...

" همچنين خادمان آتشكده گويا ميتوانستند از بانوان نيز باشند، همانطور که شاه بهرام پنجم ساسانى ملقب به گور پس از شكست دادن خاقان چين، همسر او را به عنوان خادم آتشكده مشهور آذرگشسب به آذرآبادگان فرستاد... "
تصوير اين جستار نمايى از دختران و پسران زرتشتى را در حال حمل آتش و آتشدان به جشن باشكوه سده را نشان ميدهد.

به هشتم بيامد ز آتشكده // چو نزديك شد روزگار سده

بداد آتش به آذربذ كه رفته بود // سخن هرآنچه پيش رَدان گفته بود